第102章 小吃铺子 (第1/2页)
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叶萌父女俩回到家，叶萌便跟着苏氏在家打理吃食，叶强则去了新房那边一起帮忙去了,一家人分工清晰,忙碌而又充实着,只感觉这样的日子让人觉得十分有奔头。
叶萌这些日一直思索着要在小吃店拓展一些新的生意，但是一直没有头绪。所以最近只能叮嘱叶兰要是有顾客来买吃的，便让叶兰要主动告诉这些老顾客后面要搬去前面那条街的铺子上了。
叶萌看着苏氏在外面打理鱼，叶萌突然脑子一亮，对了，还记得前世最喜欢的关东煮。正好现在冬天卖正合适，将吃食煮的热腾腾的，这样大冬天来上一份，味道简直美极了。
叶萌想到了这点，便从苏氏旁边挑出一条大鱼，将鱼头和刺多的鱼尾去了，中间鱼腹的刺都比较大，容易剔出来。将鱼肉切细后便开始用力剁，剁成鱼肉泥，放入盐调味。
再从柜子里拿了一些肉出来，也碎成肉泥，再放入盐调味，再将家里的菜能拿出来的都拿出来。
紧接着将鱼头用油煎一下，加水熬成白花花的鱼汤，用手捏了几个放进去煮至肉丸漂浮起来、最后在烫了一些菜，熟了之后捞起来尝了一下味道，感觉还不错，但是始终不如辣味的吃起来够劲。再让苏氏与叶兰尝了尝，两人都夸赞好吃，很鲜。
叶萌在尝试调了一些辣料进去，再将丸子都放进去.最后在盛出来，很明显，最后辣味的受到大家一致好评。叶萌想起来隔壁有土豆，便寻思着过去拿几个，进了院子，便看见堆在角落的很多红薯。眼前一亮，这可是个好东西。但是还是没有多问,进了院子便跟郑氏要了几个土豆。郑氏本来是不愿意给的，最后还是叶萌答应最后做了吃食送一些过来，郑氏才不情不愿的答应了。
叶萌在再在辣锅里烫了一些日常的家常菜，拿出来，叶兰边吃边不停夸道：“叶萌姐，太厉害了，你这个做的也太好吃了。”
“姐，你又做啥好吃的了？”刚进院子就闻到屋子香味的叶青连忙跑进了屋子。叶萌便再给叶青煮了一些丸子，叶青被辣的满头大汗，但是还是控制不住的不停的往嘴里放。叶萌看着叶青这样，盘算着要是有奶茶就更完美了。
晚上待叶强回来了，尝过了也直称好吃。“爹，今日我在奶家的院子里看堆了好多番薯，咱们村里种植的人多吗？之前我听钱掌柜说这个可以做一种吃食。我想买一些来试一下。”叶萌对着叶强道。
“那玩意，村里种的人多，这几年收成不好的时候，大家都拿来自己个吃，多的用来喂牲口。
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